2013. szeptember 12., csütörtök

Basmati rizs

Állítólag a legjobb minőségű rizs a basmati rizs. A legjobb a glykémiás indexe is, ami ugyan nem teljesen világos, hogy mi a csoda, de pusztán a tény, hogy a legjobb a többi rizs közül, már magában is figyelemreméltó. Állítólag fogyókúrázni is jó vele pont ezért - bár ettől nem lesz jobb egy olyan ember számára, aki világ életében többre becsülte a krumplit. Ha ősöket kellene ebből választanom, valószínűbbnek tűnnének az ír felmenők, mint a távol keletiek. Szóval, most ez lett az ebédem, szolidarizálok  a thai segédmunkásokkal, akik ebédre csak egy marok főtt rizst esznek. Ha úgy vesszük, akkor én is, bár nekem nagyobb a markom és feltétnek körtét hoztam. Ha ettől nem fogyok le picire és vékonyra, akkor semmitől..

Nincsenek megjegyzések: